In einem aktuellen Beitrag für myhome.at wurde ich als Sportwissenschaftler und Personal Trainer zum Thema High Protein Ernährung interviewt. Im Artikel erkläre ich, wie viel Eiweiß der Körper wirklich braucht, wo Marketing-Mythen beginnen und wie eine proteinreiche Ernährung alltagstauglich, ausgewogen und langfristig sinnvoll umgesetzt werden kann.